Scopri il territorio con noleggio E-bike o trekking organizzati
Possono essere organizzati trekking personalizzati con guide escursionistiche esperte sia in coppia che in gruppo. In alternativa è possibile aderire ad uno dei trekking già organizzati da gruppi locali con pranzo-ristoro nelle vicinanze.
La Val Taro può essere vissuta anche con il noleggio e-bike per un’intera giornata o mezza giornata tra boschi, antichi sentieri e vette di montagna.
Si raccomandano 4-5 giorni di anticipo sulla prenotazione e abbigliamento sportivo, comodo e idoneo all’attività.
Tour culinari per vivere l’emilia
Il territorio emiliano offre eccellenze eno-gastronomiche conosciute in tutto il mondo tra cui:
Parmigiano Reggiano
A poca distanza dal castello è possibile visitare uno dei caseifici locali per la produzione del re dei formaggi. Il tour guidato dal casaro permette di scoprire tutte le fasi della lavorazione che portano alla produzione del parmigiano, dalla lavorazione del latte, alla produzione della forma sino alla sala di stagionatura. Adiacente al caseificio è inoltre disponibile lo spaccio per l'acquisto.
Fungo porcino di Borgotaro IGP
Tra le esperienze più attese della stagione autunnale tornano gli appuntamenti dedicati al Fungo Porcino di Borgotaro IGP, realizzati in collaborazione con BorgoLab.
Si tratta di un percorso immersivo che racconta uno dei prodotti simbolo della Val Taro attraverso storia, cultura, natura e tradizioni gastronomiche.
Per l'occasione abbiamo ideato tre pacchetti:
Sapori Regali – Dai Funghi al Castello
Un percorso dedicato a chi desidera conoscere il legame tra il Castello, la storia locale e il Fungo Porcino di Borgotaro IGP.
Tesori di Borgo – Funghi e Cultura
Un'esperienza che unisce il soggiorno al Castello con la scoperta del territorio e delle sue tradizioni.
Dal Bosco al Castello – Un percorso tra natura, gusto e storia
L'esperienza più completa, con pernottamento, visite guidate nel bosco, BorgoLab, aperitivo e percorso storico-enogastronomico al Castello.
Le date 2026:
Settembre: sabato 5-12-19-26
Ottobre: sabato 3-10-17-24
Birrificio Agricolo
Turris Birra è il primo birrificio agricolo nato nella Val di Taro che unisce la passione per la birra di qualità all’amore per la terra e la voglia di sperimentare. La loro visita guidata vi farà scoprire i segreti della preparazione della birra artigianale e terminerà con una degustazione della loro birra locale e stuzzicherie in accompagnamento.
Il mondo delle Api
Vieni alla scoperta didattica dell’alveare e del mondo delle api: a fine visita potrai assaggiare diverse varietà di miele in accompagnamento a formaggi locali. La visita si svolge in un'azienda agricola locale a poca distanza dal castello (raggiungibile in auto) con apicoltore e in teche protette. Adatta anche alle famiglie.
Il Castello diventa così il punto di partenza per vivere il territorio in tutte le sue sfumature.
Le mura raccontano secoli di storia, mentre il territorio custodisce saperi, paesaggi e produzioni che meritano di essere scoperti. Contattaci per ricevere tutte le informazioni sui servizi concierge, sulle esperienze dedicate al Fungo Porcino di Borgotaro IGP e per organizzare il tuo soggiorno in Val Taro.
